章九十五诸阀来归三 (第2/3页)

比如醢，后世就不怎么吃了。吴越废止吃生食，法令规定所有店家供应的必须是熟食熟水熟酒。也就是说所有吃的都须煮熟。所有食物都要煮熟，茶水也不能有生水。古代店家有供应生井水的习惯，吴越强制规定不能供应超过一整天的冷开水。至于熟酒，所有酒也须用沸水烫热，这个就是法令的好处了。一旦有黑心酒家要放药蒙人，酒水被烫热后药效大减。**是间不得热的，烧滚的酒中**就基本失效。

    “米酒两斗，牛rou醢一碗，时蔬随便弄了四五碗上来。敏儿，你要什么？”

    “鱼，小二，这边有什么鱼？”

    “看各位是有钱的主，咱们小声些。”小二放低声音“祭祖的鳇鱼有条白天用剩的尾，足足有七八斤，倒是好吃的紧，你们可要？”

    “哈！这个是违法的哦！凡人不得食用捕捉鳇鱼！”敏儿高声起来。

    小二一抹脑袋上的汗水“客官可要小声些，咱吃也就吃了。这位小姐怕是不曾游玩市井吧，哪有皇帝老二管人家吃食的道理。咱又不杀人又不犯法，管咱吃啥呢。”

    汉子点头“小哥说得对，咱就要了，这鳇鱼就兴皇帝吃得，咱吃不得？”

    “给您大酱荤腥爆烧，一定入味可口呢。”小二总算把那尾巴推销出去。鳇鱼是偷着卖，其实也不是诚心捉来，正好有渔家误捕，渔家又是关系户，偷偷打听老板要不。老板想偷偷卖，也不会给谁知道，也就接下了。鳇鱼在吴越法令规定上是不准一般人家食用捕捉的。就算误捕也要放归江河。鳇鱼者，后世中华鲟也，历朝历代都是皇家祭祀先祖用的。夏商周都是王室祭祀先祖上天大地时才能用的鱼。虞唐时也是作为祭祀神灵的大鱼，一般人家捉到也要放生。吴越自然继承这些破旧规矩，要不王室还有什么不同的。鳇鱼就是不同，只能王室食用，其他人家食用就是大罪。虽不至于流放，也要重罚。官吏人家食用这些僭越食物则要流放一万里以示惩戒。吴越宽松的地方是全天下最宽松的，但是在对僭越处罚上却比大汉要严格。官吏考试中就有这些僭越条例，要是你当官吏的话，这些条条框框都是明白的，违反的话就是明知故犯，要严惩。吴越大王杨晨毓连王室年金都不要，反而要上缴国库税收，已经给国家诸多好处，自然在维护王室特权上也比较变态了。所有僭越的官吏都是全家流放一万里以上以示惩戒，也算让人家知道这王室威严所在。

    吴越大王在规定的僭越条例上比之大汉不可同日而已，只有很少一点。连姓名都不忌讳的吴越大王，就是忌讳人家吃了他们家专属美食。甚至在乘车骑马上都不在规定，就是规定犀象神兽不得随意毁伤。

    菜式上来，酒水也烫热。小二躬身，站立一边。这年月还不和和平时同，人家是讲究一手交钱一手交货的。人家菜式饭酒上好后，你就该把钱交了，然后再吃，要是增添，则增一交一，免得双方不开心。

    吴越大王杨晨毓也楞了下，好久没到小店吃饭了，不知道规矩又有什么变化。吴越小店都是先付款后吃，他以为这边不收钱的话，应该是吃好再付钱，没想到是一手交钱一手交货的方式。“哦，店家，一共多少。”手在酒菜上打了个囫囵圈。

    “三百十二钱！”

    “零头算了吧。”吴越大王不是对一点点小钱怎样，而是喜欢讨价还价的氛围。

    “客官，这菜式，周边的店里，没个四百钱下不来。要不是看您也是吃客，给您优惠了这鳇，嗯鱼尾钱，否则四百钱也是不够的。”

    五个时蔬，汉人都喜欢吃rou，所以时蔬中都掺入了蘑菇菌类和rou末，这样价钱就上去了。牛rou醢足足有两吴越斤的分量，也算对得起价钱，关键是鱼尾，比较贵。还有敏儿点的鹿筋鹿脖子。鹿筋爆炒的大蒜叶，鹿脖子rou拌了笋片糟露滑烧，淋以梅汁。可笋不是这个时节的，所以这个价钱是所有菜式中最贵的。小二一看是富贵人家，也就看人下的单子。反正人家不会在乎这么几个钱来。一般人家点的鹿脖子rou没用笋片，而是山药这类。笋这玩意，不在时令季节吃是非常贵的。中国地大，有些山区的笋会在其他季节出来，但是运出来的成本及其昂贵。这雒阳的笋就是从这高寒山区运下的，也就是熊猫的故乡运下，自然价格就不菲来。当然在吴越熊猫是保护动物，不得捕杀，不得剥皮。但是准许饲养，准许当作宠物养。熊猫又以素食为主，饲养的人家也是很多。毕竟这年月熊猫数量多得不比野猪少多少。

    “官人，这菜式好是好，要是嫌贵的话，退了一两样吧。”刘莹这公主当的一点都讨价还价不来。点的菜式是不可能退的，她这么说就是搅局而已。

    老半天，杨晨毓也算过足讨价还价，以300钱付了这酒菜钱。小二倒是不恼，只是嘿嘿笑着。这鱼尾要是过了夜，还真不值钱，只能用盐腌了，卖不上好价钱也。

    敏儿，吴越大王和大汉公主前灵帝的妹子的第一个孩子，在俩女人一致要求下，吴越大王行使自己的特权。把所有的翁主改成公主，除了吴越大王和皇帝之外的藩王女儿都一律称作郡主。而吴越大王借此和大汉皇室同用一个称呼，这个很诡异的说。大王的儿子也改成王子，王太子，王世子，而藩王的男儿只能成为世子。敏儿自然是公主了，人称敏敏公主。吴越大王求了大汉未来的皇帝现在的大汉公主万年给封的敏敏公主。