第七章唤梦蝶心 (第2/4页)

？”

    一阵沉默在胡蜂和庄晓梦之间蔓延开来，他们两人似乎在比谁先开口谁就输的游戏，也像是比角力般的看着对方。

    终于，先开口的人是一向好性子的庄晓梦，只见他微微皱起僵硬的眉头，轻叹一口气“蝶儿，你为什么要这么说？”

    他不明白，这世上她该是最了解他不再做料理的原由，为什么她会突然对自己提出这个要求？

    “还是你也认为离开厨师的身分，庄晓梦这个人就…”

    他的话被她突然挥来的手打断。她的劲用得很巧，看似使力可在碰到他的脸颊前就停了下来。

    “你要记得我这人最讨厌人家冤枉我，我说过的话，你难道不信吗？只要你喜欢，做什么都可以的呀！”胡蝶有些动气原本总是盈著笑意的秋水此刻一片寒霜。“下次你再敢冤枉我，我绝不会就这么算了的。”

    “既是如此，那你为什么要说那种话呢？”他伸手抚上她放在他颊边的手，彷佛冰冷遇上炙热，只有被融化。

    如果她说的话不是那个意思，为什么好端端的要他再次入厨呢？

    胡蝶心痛的看着他额际渐生的汗珠，不舍马上漫上心头。可纵然再不舍，该说的话她还是不得不说。

    “我原先以为你对料理已是深恶痛绝。”她凝视他的眼光。“别否认，你以为我看不出来你对进食这件事的索然无味吗？”

    “我只是…”被她一针见面道出事实，他不禁一时语塞。

    胡蝶接著他把话说下去“可我发现我错了，你并不憎恨料理，你可以侃侃而谈和料理有关的事情，从你的言语中，我听不到有任何排斥或厌恶的感觉，阻止你做料理的只是心中挥之不去的罪恶感。”

    如果说他是真的不喜欢料理也就算了，可是，他明明放不下的不是吗？

    “罪恶感？”他轻念着。或许吧！如果他从未走上料理这条路，这一切是不是就会不同呢？

    “我不否认你是个很好的烧陶师傅，可是你烧陶是单纯喜欢陶艺，还是喜欢陶艺与料理的相似处呢？如果你只是喜欢烧陶，你大可以多烧些像人物花鸟的陶器，可是你烧的却多是食器！这些种种，晓梦哥哥，你能否认吗？”胡蝶清澈的双眼好似能看入他的心底，看入他幽幽深埋的心情。

    她愈是明白他的烧陶世界，愈能看得清楚他仍是个热爱科理之人，只是心上有个很深的结罢了！

    “那只是个巧合。”他选择问避她的目光，也痹篇她的问题。

    胡蝶真动了怒，她将他的脸捧正面对自己，让她看着他的逃避，也让他看着她的认真。

    “如果你是真的不喜欢那做不做料理也是无妨，可你口只是逃避，那你根本不可能真正的快乐。”说毕，她硬拖著他穿过园子往膳房走去。

    她不理会膳房中众人讶异的神情，将所有的人都赶出去，让偌大的膳房只剩他们两个人。

    “蝶儿，你要做什么？”庄晓梦不明白她想做什么。

    胡蝶拿起砧板上的刀，示意庄晓梦接过去。

    可他却像是看到毒蛇猛兽一般的僵立着迟迟不愿伸出手。

    看他不动手，胡蝶乾脆将刀一把塞到他的手中“如果我想得没有错，就算这些年你一直都不曾做过任何一道料理，可你的厨艺一定还在，因为你仍日复一日的在掌控火候和使用刀工。”

    庄晓梦握著手中沉甸甸的重量往日熟悉的感觉又涌上心头。

    他环顾四周曾有多少个寒暑，他都是在这膳房度过的。

    不自觉的，庄晓梦握著菜刀的手像是有自己的生命一般的动了起来，片刀、滚刀、改刀、剩刀…每一样的刀法在他手中如行云流水般流畅，没有一丝多馀的动作。

    他向水槽的方向一抓，槽中的水凌空向著灶上的大锅而去，不一会儿已烧成guntang的沸水，不时冒著白烟，而另一个灶上的油也已经烧开。

    此时，庄晓梦轻拍着砧，砧上切好的材料准确无比的入了水锅，他的双手一翻力道不轻不重沸水中的材料便凌空而起，在飞跳的过程中沥去了水分悉数入油锅。

    胡蝶自小看多了精湛的厨艺，各种的料理手法她也见识过不少，但庄晓梦的厨艺竟然一点也不遑多让，这让只在七、八岁那年见过他做菜的胡蝶，不免对他精进的厨艺留下深刻的印象。

    不一会儿，色泽艳丽、外焦里嫩的‘湛香鱼片’已起锅香味四溢的放上桌。

    这时，庄晓梦却像是才明白自巳刚做了什么似的，呆呆看着勾著一层薄芡汁的烧鱼片一眼，再茫然的看向胡蝶。

    “我就说你一定行的。”胡蝶兴奋的筷子也不拿，直接用手抽了块鱼片就入口，只是看她就觉得食指大动。

    那口中鱼片和芡汁搭得十分均衡，一入口，味道就完美的散开来这是，这是一道每个人吃了都会赞不绝口的菜肴，可是…

    “你也发现了。”庄晓梦惨然一笑。他明白胡蝶到料理的灵敏度，只要吃一口，便能察觉一般人不会发现的问题点。

    “这味道真的很完美，只是…只是…”她一下子不知道怎么表达她的想法。无疑的他是一个料理高手，可是，她就是觉得少了什么。

    “只是少了独特性是吧！”庄晓梦轻喟一声。他自己做出来的东西，他怎么会不明白呢！

    胡蝶连连点头。“嗯！就是这个。”

    他做的菜完美得像是范本，这本该是最上等的技术表现，可是对曾经吃过他的绝妙手艺的胡蝶来说，他这道菜就是少了那一点点的感觉。

    “我不是不想做菜，只是我不能。”庄晓梦露出一抹悲伤的神色。“还记得我曾跟你说过的那件事吗？之后我整整好几个礼拜一进食就作呕，等我再能吃得下柬西的时候，我已经尝不出任何味道。”

    “分辨不出味道？一点都不行吗？”胡蝶震慑的再问一次。

    如果他真的一点味道也尝不出来.吃任何东西岂不是和嚼空气一般？难怪他每次用膳总会微微锁眉。吃东西一点味道也没有，那还有什么好吃的？

    “你知道的，这一点点的味道差矣谠料理来说就是天地之差，一个不辨五味的厨师如何能成为一个好的厨师呢？我现在做料理就和饕餮听你的口令做菜一样几分糖醋、几分盐，就只是这样罢了。”

    庄晓梦深深的看胡蝶一眼，脸上掠过一丝惆怅，便不再多说什么，转身离开这总会唤起他许多痛苦记忆的地方。

    胡蝶一脸